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日本食品標準成分表改訂による献立作成への影響についての一考察
間瀬 智子
,
稲吉 章江
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,48,63-72 (2002-03)
集団給食における食材料費の算定
間瀬 智子
,
鈴木 正枝
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,44,89-95 (1998-03-10)
pdf
市販弁当の内容に関する検討
間瀬 智子
,
鈴木 正枝
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,43,101-107 (1997-03-09)
pdf
調理における調味料の温度変化に対する影響
間瀬 智子
,
鈴木 正枝
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,42,69-76 (1996-03-09)
pdf
学内給食管理実習における献立の検討
間瀬 智子
,
鈴木 正枝
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,41,87-92 (1995-03-05)
pdf
溶菌酵素活性に及ぼす界面活性剤の影響
間瀬 清美
,
菅原 庸
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,41,29-35 (1995-03-05)
pdf
ひとり暮らし老人の食品摂取パターンからみた食生活状況
熊沢 昭子
,
酒井 映子
,
間瀬 智子
,
中野 米子
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,39,41-49 (1993-03-05)
pdf
ひとり暮らし老人の食生活の経年変化
熊沢 昭子
,
中野 米子
,
酒井 映子
,
間瀬 智子
,
森本 裕子
,
渡辺 尚美
,
後藤 磨奈美
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,38,79-90 (1992-03-05)
pdf
食形態による簡易栄養診断法
間瀬 智子
,
酒井 映子
,
森本 裕子
,
渡辺 尚美
,
後藤 磨奈美
,
熊沢 昭子
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,37,105-112 (1991-03-05)
pdf
女子大学生の野菜摂取からみた食事状況
間瀬 智子
,
中野 米子
,
酒井 映子
,
森本 裕子
,
渡辺 尚美
,
後藤 麿奈美
,
熊沢 昭子
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,37,97-103 (1991-03-05)
pdf
温熱生理学の基礎的研究 : 被服形態の差異による着用快適性について
酒井 清子
,
間瀬 清美
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,37,21-29 (1991-03-05)
pdf
地域別にみた食品使用頻度の推移
酒井 映子
,
中野 米子
,
間瀬 智子
,
粕谷 尚子
,
森本 裕子
,
熊沢 昭子
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,36,83-89 (1990-03-05)
pdf
日常食における野菜料理の変化
中野 米子
,
間瀬 智子
,
酒井 映子
,
粕谷 尚子
,
森本 裕子
,
熊沢 昭子
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,36,77-82 (1990-03-05)
pdf
温熱生理学の基礎的研究 : 運動時における着用快適性について
酒井 清子
,
間瀬 清美
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,36,9-17 (1990-03-05)
pdf
安静時における着用快適性について
酒井 清子
,
間瀬 清美
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編,35,17-23 (1989-03-01)
pdf
独居老人の食生活の実態
中野 米子
,
酒井 映子
,
間瀬 智子
,
吉田 誠子
,
熊沢 昭子
名古屋女子大学紀要,32,61-68 (1986-03-01)
pdf
多変量解析法による食形態からみた食事構造の検討
熊沢 昭子
,
中野 米子
,
酒井 映子
,
間瀬 智子
,
森 圭子
,
間宮 貴代子
,
吉田 誠子
名古屋女子大学紀要,31,49-58 (1985-03-01)
pdf
幼児の身体発育に影響を及ぼす要因の研究
間宮 貴代子
,
中野 米子
,
酒井 映子
,
間瀬 智子
,
田中 真理子
,
森 圭子
,
熊沢 昭子
名古屋女子大学紀要,30,21-29 (1984-03-31)
pdf
山村における循環器系疾患の予防に関する研究(第2報) : 食生活意識について
平井 真理子
,
熊沢 昭子
,
中野 米子
,
酒井 映子
,
間瀬 智子
,
森 圭子
名古屋女子大学紀要,29,25-29 (1983-03-31)
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