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葉菜中8元素の原子吸光定量のための試料磨砕時間の検討

鈴木妃佐子 , 安部公子 , 南廣子
名古屋女子大学紀要,33,41-46 (1987-03-01)

調理操作法による葉菜中無機8元素含有量の変化

鈴木妃佐子 , 南廣子 , 安部公子
名古屋女子大学紀要,31,33-39 (1985-03-01)

離乳食製品におけるナトリウム・カリウム比について

鈴木妃佐子 , 南広子 , 安部公子
名古屋女子大学紀要,27,89-96 (1981-03-31)

"米飯食の栄養学的改善に関する研究 : ナトリウム,カリウム比の是正ならびに玄米の粉食化に関する調理学的検討"

鈴木妃佐子 , 南広子 , 安部公子
名古屋女子大学紀要,26,97-114 (1980-03-31)

食器消毒乾燥保管庫の消毒効果に関する研究 III報 : 効果的使用方法についての実験的検討

鈴木妃佐子
名古屋女子大学紀要,21,41-50 (1975-03-15)

食器消毒乾燥保管庫の消毒効果に関する研究 II報 : 定温持続式熱風消毒乾燥保管庫について

鈴木妃佐子
名古屋女子大学紀要,20,63-69 (1974-03-15)

食器消毒乾燥保管庫の消毒効果に関する研究 I報 : 電熱式熱風消毒乾燥保管庫について

鈴木妃佐子
名古屋女子大学紀要,20,55-62 (1974-03-15)

肝疾患患者の食生活調査

鈴木妃佐子 , 古沢伸枝
名古屋女子大学紀要,19,85-93 (1973-03-15)

飛騨川流域地方における食生活調査(第VII報) : 穀物料理を中心として

鈴木妃佐子 , 熊沢昭子 , 鵜飼美恵子 , 北川公子
名古屋女子大学紀要,17,101-116 (1971-03-15)

飛騨川流域地方における食生活調査(第VI報) : 食品摂取頻度からみた食生活の状況

熊沢昭子 , 鈴木妃佐子 , 鵜飼美恵子 , 北川公子
名古屋女子大学紀要,16,119-128 (1970-03-15)

飛騨川流域地方における食生活調査(第V報) : 食生活をとりまく諸条件について

鈴木妃佐子 , 熊沢昭子 , 鵜飼美恵子 , 北川公子
名古屋女子大学紀要,16,103-117 (1970-03-15)

飛騨川流域地方における食生活調査(第IV報) : すしの食物文化史的研究

鈴木妃佐子 , 仲美恵子 , 熊沢昭子 , 北川公子 , 鵜飼美恵子
名古屋女子大学紀要,15,93-100 (1969-03-15)

飛騨川流域地方における食生活調査(第III報) : 「ほう葉」の利用とその推移

熊沢昭子 , 北川公子 , 鵜飼美恵子 , 鈴木妃佐子 , 仲美恵子
名古屋女子大学紀要,15,85-91 (1969-03-15)

「ほう」の葉の防腐防黴効果について

鈴木妃佐子 , 仲美恵子
名古屋女子大学紀要,15,55-58 (1969-03-15)

飛騨川流域地方における食生活調査(第II報) : 「ほう葉」の利用状況とその推移

鈴木妃佐子 , 仲美恵子 , 熊沢昭子
名古屋女子大学紀要,13,37-47 (1967-03-01)

飛騨川流域地方における食生活調査(第1報) : 「ほう葉」との関連について

仲美恵子 , 鈴木妃佐子 , 熊沢昭子
名古屋女子大学紀要,13,31-36 (1967-03-01)

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