@article{oai:nagoya-wu.repo.nii.ac.jp:00001540,
 author = {片山, 直美 and 森田, 菜緒美 and 住田, 実穂},
 issue = {52},
 journal = {名古屋女子大学紀要 家政・自然編, Journal of Nagoya Women's University,home economics・natural science},
 month = {Mar},
 pages = {93--100},
 title = {茶生体機能物質有効利用のためのおいしい献立作成とその評価},
 year = {2006}
}