@article{oai:nagoya-wu.repo.nii.ac.jp:00001576, author = {谷, 由美子 and 水野, さやか and 炭岡, 美由貴}, issue = {51}, journal = {名古屋女子大学紀要 家政・自然編, Journal of Nagoya Women's University,home economics・natural science}, month = {Mar}, pages = {59--67}, title = {高脂肪食飼育ラットの脂質代謝改善作用における大豆と納豆の比較}, year = {2005} }