WEKO3
アイテム
学生実験のための卵白フラボプロテインの簡易精製法の検討
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/2000113
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/200011306834b11-b719-4df6-9dfa-3ebd93e0d9a0
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
kiyo68_11-17.pdf (467 KB)
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.png)
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| アイテムタイプ | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2022-09-08 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 学生実験のための卵白フラボプロテインの簡易精製法の検討 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Simple Purification of Ovofravoprotein for an Experimental Biochemistry Course | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 卵白フラボプロテイン | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | タンパク質精製 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 生化学実験 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | SDSポリアクリルアミ ド電気泳動 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | ovoflavoprotein | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | protein purification | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | biochemical experimental course | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | SDS polyacrylamide gel electrophoresis | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| 著者 |
堀江, 信之
× 堀江, 信之
WEKO
16872
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| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | 卵白フラボプロテインは，卵白中に含まれるリボフラビン（ビタミンB２）結合タンパク質で，卵白の黄色の原因となっているタンパク質である．大学教育課程における生化学実験の題材として，卵白からの卵白フラボプロテインの簡易精製法について検討した．この方法では，セルロファインA-200の樹脂を用いて，pHの異なる２種類の溶出液を用いた一段階のカラムクロマトグラフィーによりタンパク質の純度として95％の卵白フラボプロテイン溶液を収量78％で得ることができた．この方法は短時間で実験を行うことができるので，生化学実験の題材として優れており，また，精製法の原理として等電点の前後でタンパク質の電荷が異なることを利用していることから，タンパク質の高分子の性質を学ぶ上での教材としても利用価値が高い． | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | Ovoflavoprotein is a riboflavin （vitamin B2） -binding protein contained in egg white and is the protein that causes the yellow color of egg white. As a subject of biochemical experiments in the university curriculum, a simple method for purifying ovoflavoprotein from egg white is described. By this method, purified ovoflavoprotein solutions with a protein purity of 95％ was obtained with a yield of 78％ by one-step column chromatography（Cellulofine A-200 resin）using two kinds of buffer solutions with different pHs. The method is suitable as a subject in the biochemical experiment course, because the experiment can be performed in a short time. Furthermore, it is highly useful as a teaching material for learning the properties of a protein as a macromolecule because the principle of the purification method is the difference in the charge of the protein in the solutions with pH higher or lower than the isoelectric point of the target protein. | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 名古屋女子大学紀要 en : Journal of Nagoya Women's University 号 68, p. 11-17 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 名古屋女子大学 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | Nagoya Women's University | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 24368830 | |||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AA12942183 | |||||||||||
