@article{oai:nagoya-wu.repo.nii.ac.jp:00002125,
 author = {内島, 幸江 and 阪, 礼子 and ウチジマ, ユキエ and サカ, レイコ},
 journal = {名古屋女子大学紀要. 家政・自然編, Journal of Nagoya Women's University. Home economics・natural science},
 month = {Mar},
 note = {P(論文)},
 pages = {91--100},
 title = {市販乾燥食品の脂質の性状(第1報) : いわゆる自然食品について},
 volume = {36},
 year = {1990}
}