@article{oai:nagoya-wu.repo.nii.ac.jp:00002258, author = {中野, 淳子 and 大羽, 和子 and ナカノ, アツコ and オオバ, カズコ}, journal = {名古屋女子大学紀要. 家政・自然編, Journal of Nagoya Women's University. Home economics・natural science}, month = {Mar}, note = {P(論文)}, pages = {117--123}, title = {ルイボスティの利用に関する調理科学的研究}, volume = {43}, year = {1997} }