@article{oai:nagoya-wu.repo.nii.ac.jp:00002322,
 author = {間瀬, 智子 and 稲吉, 章江 and マセ, トモコ and イナヨシ, アキエ},
 journal = {名古屋女子大学紀要. 家政・自然編, Journal of Nagoya Women's University. Home economics・natural science},
 month = {Mar},
 note = {P(論文)},
 pages = {63--72},
 title = {日本食品標準成分表改訂による献立作成への影響についての一考察},
 volume = {48},
 year = {2002}
}