@article{oai:nagoya-wu.repo.nii.ac.jp:00004201,
 author = {片山, 直美 and 岡野, 志美 and 中村, 萩江},
 issue = {62},
 journal = {名古屋女子大学紀要. 家政・自然編, 人文・社会編},
 month = {Mar},
 note = {40020879688},
 pages = {33--41},
 title = {調理実習における味噌汁の食塩濃度検査による教育効果 : 3年間の教育効果},
 year = {2016}
}