@article{oai:nagoya-wu.repo.nii.ac.jp:00004305, author = {瀧日, 滋野}, issue = {64}, journal = {名古屋女子大学紀要. 家政・自然編, 人文・社会編}, month = {Mar}, pages = {27--37}, title = {高等学校家庭科における持続可能な献立作成の指導に関する一考察 : 一汁三菜と一汁一菜の献立作成の比較}, year = {2018} }