@article{oai:nagoya-wu.repo.nii.ac.jp:00004346,
 author = {阪野, 朋子 and 小出, あつみ and 山内, 知子},
 issue = {66},
 journal = {名古屋女子大学紀要. 家政・自然編, 人文・社会編, Journal of Nagoya Women's University. Home economics・natural science humanities・social science},
 month = {Mar},
 note = {40022191503, 若年期の適切な食習慣は，将来の健康状態に影響を及ぼすと考えられている．近年，若年層
でも肩こりや頭痛などの不定愁訴の訴えがあり，生活習慣との関連性が指摘されている．そこ
で，本研究では，女子学生の食習慣の現状を把握し，疲労状態との関連を検討した．愛知県Ｎ
市にある女子大学の2年生158名を対象とし，自記式質問紙調査を行った．対象者の約7割は，
実家暮らしであり，1日3食を毎日食べると回答した．また，野菜類やたんぱく質性食品を約7
割が毎日食べており，甘い物の摂取に気を付けていた．一方，果物類と海藻類は4割以上が摂
取しておらず，菓子を食事代わりにするとした回答もあった．食習慣の良い高群と悪い低群で
比較すると，居住形態では高群が低群より実家暮らしの割合が有意に高く，朝食の摂取頻度で
は高群が低群より有意に高かった．疲労状態の「ねむけとだるさ」および「注意集中の困難」
において，低群は高群より疲労状態であることが示された．以上の結果から，女子学生におい
て実家暮らしの環境が，朝食摂取を含む良い食習慣につながると推察され，疲労を軽減する可
能性が示された．},
 pages = {55--63},
 title = {女子学生の食習慣の現状と疲労状態との関連},
 year = {2020}
}