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  1. 名古屋女子大学紀要
  2. 23

食餌蔗糖とアルコールの血清脂質および肝脂質に及ぼす影響

https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/902
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/902
2a7dd62f-ed42-4415-a32f-c16da256f55d
名前 / ファイル ライセンス アクション
KJ00000684276.pdf KJ00000684276 (575.6 kB)
BY-NC-ND
Item type 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 1977-03-15
タイトル
タイトル 食餌蔗糖とアルコールの血清脂質および肝脂質に及ぼす影響
タイトル
タイトル Effects of Dietary Sucrose and Alcohol on the Lipid of the Serum and Liver of the Rat
言語 en
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
ページ属性
内容記述タイプ Other
内容記述 P(論文)
記事種別(日)
論文
著者名(日) 谷, 由美子

× 谷, 由美子

谷, 由美子

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青木, みか

× 青木, みか

青木, みか

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著者名よみ タニ, ユミコ

× タニ, ユミコ

タニ, ユミコ

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アオキ, ミカ

× アオキ, ミカ

アオキ, ミカ

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著者所属(日)
名古屋女子大学
著者所属(日)
名古屋女子大学
著者所属(英)
en
NAGOYA WOMEN'S COLLEGE
著者所属(英)
en
NAGOYA WOMEN'S COLLEGE
抄録(日)
内容記述タイプ Other
内容記述 "1)白ねずみに標準固型飼料(C群)と蔗糖・ラードからなる合成飼料(S群)を投与し,各群にアルコール投与のもの,さらにこれに絶食処理を負荷したもの等,食餌を異にした6群についで飼育5週間における生育をしらべた場合,体重増加率はC群がS群より高く,両群ともアルコール投与によりわずがに低下した.アルコール投与群は総熱気の33~48%をアルコールで補給する結果となった.2)内臓諸臓器の体重に対する重量比は,標準固型飼料,水投与のC_1群を100として他の5群と比較した結果,S群はC群よりエネルギー摂取量が少ないにもかかわらず体脂肪が多く,脂肪代謝の異常が推察された.心臓,肝臓重量の体重比率は6群間に有意差を認めなかったが,アルコール投与と絶食処理で脾臓と腎臓重量がやや低下した. 3)S群の血清中性脂肪はC群の約2倍に達し,2群においては水投与群に対してアルコール投与で1.3倍になり,これを絶食処理した場合1.9倍に増大したが,摂取エネルギーが少ないにもかかわらず,蔗糖,アルコール投与,絶食処理が血清中性脂肪を顕著に増加させることは興味深い.肝の中性脂肪も同様な傾向を示し,S群はC群の2.2倍に達し,アルコール投与と絶食処理のS_3が最高値を示した.アルコールの脂肪誘発作用は低栄養によって促進されることが示唆される.4)血清コレステロニルはアルコール投与で1.4倍に増加することを認めたが,肝のコレステロ-ルは6群間に有意差を認めなかった.血清総脂質もS群がC群の1.8倍,肝の総脂質も1.3倍に達し,アルコール投与と絶食処理により顕著に増加した.5)GPTはC群,S群ともアルコール投与と絶食処理のC_3, S_3が高く水投与の1.6倍に達し,絶食時に与えるアルコールによって若干の肝機能障害を誘発したものと考えられる. 以上の実験結果より蔗糖投与によって血清,肝の中性脂肪が増加し,アルコール投与と絶食処理でこの現象はさらに増悪することを認め,蔗糖の過剰摂取と空腹時のアルコール摂取などが高脂血症を誘発し,循環器障害の一因となる可能性を考察した."
雑誌書誌ID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN00179986
書誌情報 名古屋女子大学紀要
en : Journal of the Nagoya Women's College

巻 23, p. 1-7, 発行日 1977-03-15
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