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中国貴州省西南部の苗(ミャオ)族と布依(プイ)族の食文化(第7報) : 自家製加工食品
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/2223
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/2223fa28e8d7-8b5e-4999-869c-0c2c0454d398
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00000179518.pdf (1.9 MB)
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BY-NC-ND
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| アイテムタイプ | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 1995-03-05 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 中国貴州省西南部の苗(ミャオ)族と布依(プイ)族の食文化(第7報) : 自家製加工食品 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Dietary Culture of the Miaozu and Bouyeizu Tribes in South-Western Guizhou Province of P. R. China (VII) : Homemade Processed Food | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ページ属性 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | P(論文) | |||||
| 論文名よみ | ||||||
| その他のタイトル | 〓 | |||||
| 著者名(日) |
内島, 幸江
× 内島, 幸江× 平野, 年秋× 胡, 国文 |
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| 著者名よみ |
ウチジマ, ユキエ
× ウチジマ, ユキエ× ヒラノ, トシアキ |
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| 著者名(英) |
UCHIJIMA, Yukie
× UCHIJIMA, Yukie× HIRANO, Toshiaki× HU, Guo-wen |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 名古屋女子大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 名古屋女子大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 中国科学院昆明植物研究所 | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | NAGOYA WOMEN'S UNIVERSITY | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | NAGOYA WOMEN'S UNIVERSITY | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | Kunming Institute of Botany, The Chinese Academy of Sciences | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN10088581 | |||||
| 書誌情報 |
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編 en : Journal of Nagoya Women's University. Home economics・natural science 巻 41, p. 209-221, 発行日 1995-03-05 |
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