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集団給食における材料費の検討
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/799
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/799d94f6274-f927-4bdd-9dae-6ba915043319
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00000727088 (330.1 kB)
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BY-NC-ND
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| アイテムタイプ | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 1973-03-15 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 集団給食における材料費の検討 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Evaluation of Cost of Material in Mass Feeding | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ページ属性 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | P(論文) | |||||
| 記事種別(日) | ||||||
| 値 | 論文 | |||||
| 著者名(日) |
岩田, 利子
× 岩田, 利子 |
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| 著者名よみ |
イワタ, トシコ
× イワタ, トシコ |
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| 著者名(英) |
IWATA, Toshiko
× IWATA, Toshiko |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 名古屋女子大学 | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | NAGOYA WOMEN'S COLLEGE | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00179986 | |||||
| 書誌情報 |
名古屋女子大学紀要 en : Journal of the Nagoya Women's College 巻 19, p. 101-105, 発行日 1973-03-15 |
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