| Item type |
紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
1976-03-15 |
| タイトル |
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タイトル |
食生活診断に関する研究(第3報) : 肥満者のエネルギー摂取量についての簡易判定法の検討 |
| タイトル |
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タイトル |
Study on Diagnosis of Eating Habit (Part 3) : Research for Easy Estimation of energy Intake of Obese Persons |
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言語 |
en |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| ページ属性 |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
P(論文) |
| 記事種別(日) |
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論文 |
| 著者名(日) |
熊沢, 昭子
杉原, 知子
竹内, 邦江
酒井, 映子
鈴木, 三智子
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| 著者名よみ |
クマザワ
スギハラ
タケウチ
サカイ
スズキ
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| 著者所属(日) |
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名古屋女子大学 |
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名古屋女子大学 |
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名古屋女子大学 |
| 著者所属(日) |
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名古屋女子大学 |
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名古屋女子大学 |
| 著者所属(英) |
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en |
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NAGOYA WOMEN'S COLLEGE |
| 著者所属(英) |
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en |
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NAGOYA WOMEN'S COLLEGE |
| 著者所属(英) |
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en |
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NAGOYA WOMEN'S COLLEGE |
| 著者所属(英) |
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en |
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NAGOYA WOMEN'S COLLEGE |
| 著者所属(英) |
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en |
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NAGOYA WOMEN'S COLLEGE |
| 抄録(日) |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
"食生活診断にあたり,肥満者のエネルギー摂取量を把握するための簡易判定法について妥当性を検討した.簡易判定法による穀類,菓子類,酒類および果実類の糖資性食品のエネルギー量と食品成分表より算出した糖質性食品のエネルギー量との平均値の差は1日約100 Calであった.これは副食に用いられた小麦粉や調味料などによるエネルギー量である.したがって,簡易判定法に100 Calを付加したエネルギー量と食品成分表によるエネルギー量とについてt検定を行なった結果,有意ではなかった.また,3回の調査の平均区間推定では,危険率5%において78 Cal<μ<110 Calとなった.以上のことから,今回検討した簡易判定法は,肥満者による糖質性食品のエネルギー摂取量の算出,および,肥満者自身のエネルギー摂取量の管理に関して実用化し得ると考えられる. 稿を終るにあたり,調査を共に行なったトヨタ自動車工業株式会社安全衛生環境部,健康保険組合の関係各位に深く感謝申し上げる." |
| 雑誌書誌ID |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AN00179986 |
| 書誌情報 |
名古屋女子大学紀要
en : Journal of the Nagoya Women's College
巻 22,
p. 39-43,
発行日 1976-03-15
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KJ00000684210 (317.6 kB)
