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アイテム
茶生体機能物質有効利用のためのおいしい献立作成とその評価
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/1540
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/1540de1ef2c0-59e0-4b72-b641-417f45098d1a
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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kasei093-100 (984.7 kB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2015-01-27 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 茶生体機能物質有効利用のためのおいしい献立作成とその評価 | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| 著者 |
片山, 直美
× 片山, 直美
× 森田, 菜緒美
× 住田, 実穂
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| 書誌情報 |
名古屋女子大学紀要 家政・自然編 en : Journal of Nagoya Women's University,home economics・natural science 号 52, p. 93-100, 発行日 2006-03 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 名古屋女子大学 | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 09153098 | |||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AN10088581 | |||||||||||
