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アイテム
日常食における野菜料理の変化
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/2123
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/2123b6572e4e-613e-478c-9623-917f3586ffd0
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00000179389.pdf (455.0 kB)
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BY-NC-ND
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| アイテムタイプ | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 1990-03-05 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 日常食における野菜料理の変化 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Changes of Vegetarian Dishes in Daily Meals | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ページ属性 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | P(論文) | |||||
| 論文名よみ | ||||||
| その他のタイトル | 〓 | |||||
| 著者名(日) |
中野, 米子
× 中野, 米子× 間瀬, 智子× 酒井, 映子× 粕谷, 尚子× 森本, 裕子× 熊沢, 昭子 |
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| 著者名よみ |
ナカノ, ヨネコ
× ナカノ, ヨネコ× マセ, トモコ× サカイ, エイコ× カスヤ, ヒサコ× モリモト, ユウコ× クマザワ, アキコ |
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| 著者名(英) |
NAKANO, Yoneko
× NAKANO, Yoneko× MASE, Tomoko× SAKAI, Eiko× KASUYA, Hisako× MORIMOTO, Yuko× KUMAZAWA, Akiko |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 名古屋女子大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 名古屋女子大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 名古屋女子大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 名古屋女子大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 名古屋女子大学 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 名古屋女子大学 | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | NAGOYA WOMEN'S UNIVERSITY | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | NAGOYA WOMEN'S UNIVERSITY | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | NAGOYA WOMEN'S UNIVERSITY | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | NAGOYA WOMEN'S UNIVERSITY | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | NAGOYA WOMEN'S UNIVERSITY | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | NAGOYA WOMEN'S UNIVERSITY | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN10088581 | |||||
| 書誌情報 |
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編 en : Journal of Nagoya Women's University. Home economics・natural science 巻 36, p. 77-82, 発行日 1990-03-05 |
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