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中国雲貴高原に発生する食用茸類の種類とその調理法(第2報)
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/2240
https://nagoya-wu.repo.nii.ac.jp/records/2240d8167666-b49d-445d-b1d9-87c0d26831d2
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00000179541.pdf (1.7 MB)
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BY-NC-ND
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| アイテムタイプ | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 1996-03-09 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 中国雲貴高原に発生する食用茸類の種類とその調理法(第2報) | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | "Fungus and its Uses in Cooking in the Area of the Yungui Plateau, China (II)" | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ページ属性 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | P(論文) | |||||
| 論文名よみ | ||||||
| その他のタイトル | 〓 | |||||
| 著者名(日) |
小野, 真知子
× 小野, 真知子 |
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| 著者名よみ |
オノ, マチコ
× オノ, マチコ |
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| 著者名(英) |
ONO, Machiko
× ONO, Machiko |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 名古屋女子大学 | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | NAGOYA WOMEN'S UNIVERSITY | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN10088581 | |||||
| 書誌情報 |
名古屋女子大学紀要. 家政・自然編 en : Journal of Nagoya Women's University. Home economics・natural science 巻 42, p. 105-114, 発行日 1996-03-09 |
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